ITAJAÍ (SC) – Nem só de música se faz uma festa, ainda mais quando se fala de 25 edições de sucesso. A Marejada completa bodas de prata reforçando a fama de apresentar receitas variadas e deliciosas. A grande maioria dos pratos servidos no evento é à base de pescado. Mas há exceções que também brilham, como o pirão com lingüiça, que deixa de lado as iguarias do mar, mas mantém firme o propósito da tradição portuguesa.
Além dos restaurantes, há 15 barraquinhas comandadas por entidades assistenciais que atraem os visitantes por aromas e sabores diferenciados. Entre os pratos mais populares estão o bolinho de bacalhau, a paella (da região próxima à fronteira com a Espanha) e o risoto de camarão. Apesar da larga escala de produção (há barracas que em uma única edição da Marejada vende mais de 20 mil bolinhos de bacalhau) o que não pode faltar na receita dos pratos servidos durante a festa é qualidade. Para acompanhar tudo isso, o Chope Germânia mata a sede nas versões pilsen (líder de vendas), escuro e o chope de vinho que conquista aqueles em busca de produto diferenciado.
Relação de Barracas Assistenciais presentes da 25ª Marejada
Lar Fabiano de Cristo / Bolinho de Bacalhau
Lions Clube Itajaí Cidade do Porto / Risoto de Camarão
Combemi / Bolinho de Bacalhau
Casa da Amizade / Batata Recheada (Estrogonofe de bacalhau)
Parque Dom Bosco / Pastel de Bacalhau
Rotary Clube Itajaí Norte / Camarão Soltinho
APAE / Ostra Gratinada
Avisa / Doces Variados (quindim , casadinho, camafeu)
Lions Clube Verde Vale / Camarão Alho e Óleo Flambado
Rotary Clube Itajaí / Paella
Lions Clube Pedro Paulo Rebello / Filé de Anchova com Alcaparra e Champignon
Lions Clube Itajaí Sul / Pirão com Lingüiça
Lions Clube Itajai Centro / Atum Gomes da Costa à Portuguesa
Associação Coral Villa Lobos / Tapioca
Lions Clube Itajaí Praia / Espetão de Camarão e Queijo
Engenho
Farinha, beiju, cuscuz, doces secos e outros artigos coloniais são presença certa no Engenho montado ao lado da Casa do Bacalhau. Tradição na Marejada, o local vende produtos culinários que combinam bem com a cultura e tradição portuguesas, heranças deixadas pelos colonizadores de Itajaí e região.
Palco Vila dos Sabores
Domingo – 16 de Outubro
12h- Banda Marejada
13h15 – Filhos da Tradição
14h15 – Boi de Mamão Cantores da Paz
15h15 – Grupo Folclórico Mixtura / Bombinhas – SC
16h –Terno de Reis Sonho Natalino
17h30 – Cantadores de Engenho
18h45 – Banda Guarani
20h – Giana Cervi & Chico Preto
21h45 – Vê Domingos
Segunda- feira – 17 de Outubro
19h – Banda Filarmônica de Itajaí
20h15 – Grupo Folclórico Grupo Folclórico Eduxi – Itajaí / SC
21h15 – Sebastião Manuel & Ciça Marinho
Palco Casa do Bacalhau
Domingo – Dia 16 de outubro
12h – Filhos da Tradição
13h – Grupo Folclórico Grupo Folclórico Eduxi – Itajaí / SC
14h – Célia Pedro
19h – Grupo Folclórico Mixtura / Bombinhas – SC
20h – Filhos da Tradição
21h – Célia Pedro
Segunda – Dia 17 de outubro
21h – Giza Carla
Palco Vila Musical da Beira
Domingo – Dia 16 de Outubro
14h – Porto do Farol
15h – Jumping – Lar Fabiano
19h – Headcutters
21h30 – Rock – A – Bily Stunt
Segunda-feira – Dia 17 de Outubro
21h30 – Sambatop
Palco Sardinha na Brasa
Domingo – Dia 16 de outubro
12h – Carlos Cória
14h30 – Marcão & Amigos
Pela Festa
Domingo – Dia 16 de outubro
14h – Bonecos Gigantes
15h – Bonde do Portuga
16h – Capoeira
18h – Bonecos Gigantes
FOTOS: Oficina das palavras/divulgação
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25ª Marejada
www.blogdamarejada.wordpress.com
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