Almoço com chope em dobro e cardápio especial marcam o aniversário da artesanal catarinense
GASPAR (SC) – A Das Bier completa seis anos no mercado no dia 16 de dezembro. Desde a inauguração a artesanal ganhou credibilidade. É uma das mais reconhecidas do país e as vendas crescem ano a ano. E a família dos chopes da marca também aumentou. Hoje, além dos pioneiros chopes Pilsen, Natural, Braunes Ale e Weizen, a cervejaria de Gaspar oferece o Pale Ale, o de vinho e o Stark Bier. Esse último tem rapadura e maltes importados na composição. O Stark Bier é do tipo Strong Scotch Ale e faz parte de uma brassagem especial produzida em parceria com cervejarias e cervejeiros do Brasil, Argentina e Uruguai
“A Das Bier busca inovar sempre, lançando novos sabores, o que contribui para manter o mercado das artesanais na região”, conta o gerente comercial da cervejaria artesanal de Gaspar, Emerson Bernardes. “O nosso crescimento está relacionado também à procura cada vez maior do público pelas cervejarias artesanais. O setor continua em expansão porque os consumidores estão mais exigentes, procurando conhecer mais detalhes e características da bebida, hoje considerada especial”, analisa o gerente de produção, Leandro Schmitt.
Leandro e a irmã Daniela Schmitt são “Bier Sommeliers”. São eles os responsáveis pela qualidade e sabor diferenciados no chope Das Bier. “Trabalhamos muito para continuar desenvolvendo um produto de qualidade. Esperamos crescer ainda mais”, diz Schmitt.
Para comemorar o aniversário o cardápio do restaurante foi reformulado. Possui uma carta específica para chopes com dicas de harmonização. Além disso, os visitantes contam com a opção de um copo de 40 ml, ideal para quem não conhece os sabores e quer experimentar antes do pedido. No domingo (16/12) também será servido um almoço especial para marcar os seis anos da empresa. “Os clientes terão chope em dobro durante o horário de funcionamento de nossas casas, tanto na fábrica quanto no Das Bier Kneipe, que fica no Shopping Park Europeu e completa um ano de funcionamento também em dezembro”, completa Bernardes.
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Das Bier
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Rua: Rua Bonifácio Haendchen, 5.311, Belchior Alto, Gaspar (SC)
Telefone: (47) 3397-8600
Horário do bar da fábrica: de quarta à sexta, das 17h às 24h. Sábados, das 15h às 24h. Domingos das 11h30min às 19h.
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