BALNEÁRIO CAMBORIÚ (SC) – Ele desembarcou no Brasil há 34 anos. Começou pelo Rio de Janeiro, passou pelo Ceará, Florianópolis, até que – entre idas e vindas à Europa, onde nasceu – fixou residência em São Paulo. Ao longo do tempo, abriu e fechou restaurantes, aprendeu e ensinou receitas e foi parar na televisão. Olivier Anquier é inquieto e um grande profissional quando o assunto é gastronomia. Essa experiência ele apresentou novamente a convidados da FG Empreendimentos.
Pela segunda vez em Balneário Camboriú a convite da construtora, o chef desenvolveu uma receita exclusiva, em homenagem ao mais novo residencial entregue, o Gran Felicità. A alquimia de Olivier levou à criação do FG Al Mare. Além dos convidados da festa, que experimentaram a novidade, a receita estará na revista especial de 10 anos da construtora, que deverá ser lançada ainda este ano.
O Gran Felicità
O residencial entregue, o Gran Felicità, é a melhor sensação de felicidade de frente para o mar. O prédio alia conforto, tecnologia, sustentabilidade e uma vista privilegiada da praia. O gerente de obras da FG, engenheiro André Bigarella, explica que o edifício começou a ser construído há três anos e logo se tornou um diferencial por oferecer tecnologia na busca de segurança e praticidade. Conta com um sistema de biometria no acesso aos apartamentos, gerador de energia própria e guarita blindada.
Com itens de sustentabilidade, o edifício oferece um sistema de captação de água pluvial e filtro purificador na entrada da rede. O empreendimento ainda conta com a estrutura para automação residencial e aspiração central de ar-condicionado. Com ampla área de lazer, oferece playground, piscinas, cinema e fitness center.
Buscou-se ainda um cuidado com a praticidade. Foram instalados papéis de parede vinílicos para facilitar a limpeza, piso emborrachado no baby room e piso especial para suportar impactos na academia.
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