O Pepper Jack troca os industrializados por receitas exclusivas preparadas com carne de primeira
BLUMENAU (SC) – Os lanches, cada vez mais, tornam-se os salvadores das refeições quando o assunto é agilidade e praticidade. Isso porque preparar um hambúrguer é rápido e o resultado geralmente é uma delícia. O problema são as apostas nos industrializados. É aí que entra o Finest Food. A tradução, ao pé da letra, quer dizer “Comida Melhor” e essa é a prova de que é possível saborear um delicioso hambúrguer sem prejuízos a saúde.
Diferente dos hambúrgueres industrializados que contem corantes, conservantes e antioxidantes, os lanches preparados pelo restaurante Pepper Jack, em Blumenau, são naturais e por isso têm um diferencial no sabor e na qualidade. “No Pepper Jack não há nenhum lanche que tenha hambúrguer comprado pronto, todos são feitos na casa para garantir a qualidade dos produtos servidos aos nossos clientes, além da questão saúde que também é uma das nossas bandeiras”, explica o proprietário Caio Fontenelle. Os destaques desse cardápio exclusivo são o Cheese Salad, tradicional sanduíche com queijo, alface, tomate, cebola roxa e dois detalhes que fazem a diferença, o hambúrguer da casa e um molho especial, e o Cheese Picanha. “Ele tem 200gr de pura picanha e para completar o lanche servimos com uma leve camada de cebolas refogadas e queijo mozzarela” conclui Fontenelle deixando todos com água na boca.
O hambúrguer é uma das principais opções de refeição para quem gosta de comer algo gostoso, mas não tem tempo parar preparar algo muito sofisticado. Além disso, o hambúrguer feito em casa é personalizável, dá para colocar nos ingredientes somente o que gosta. Aprenda a fazer um hambúrguer prático e simples.
Receita
1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
Tomilho a gosto (fresco)
Sal e Pimenta a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o alho, sal, pimenta, cebola e a gema com a carne. Reparta a carne misturada em seis partes iguais. Usando as mãos, achate as bolinhas até formar um hambúrguer. Coloque os hambúrgueres em um prato e cubra com um plástico. Leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos, isso fará com que eles fiquem mais firmes e fáceis de preparar. Aqueça uma frigideira em temperatura média. Frite cada lado dos hambúrgueres por aproximadamente sete minutos ou até que fiquem cozidos por igual.
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Pepper Jack
www.pepperjack.com.br
Rua Joinville, 148, Bairro Vila Nova – Blumenau (SC)
Telefone: (47) 3041-2922
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