POMERODE (SC) – A gastronomia típica da cidade mais alemã do Brasil vai ganhar destaque em um evento repleto de sabores: o 10° Festival Gastronômico de Pomerode. No cardápio, deliciosos pratos de gastrônomos de Pomerode que prometem encantar o paladar dos visitantes. Para combinar com a ocasião, alguns chefes apostam em ingredientes produzidos na própria cidade e deixam tudo com um toque bem alemão. Produtos como a Linguiça Blumenau, as salsichas branca e vermelha, o Kassler, a Linguicinha Pomerana Picante, o Eisbein, o Lombo Defumado e a Linguiça Húngara já são velhos conhecidos dos apaixonados pela culinária alemã e essas delícias são produzidas em Pomerode mesmo, pela Olho Embutidos e Defumados.
No Festival Gastronômico os produtos da empresa poderão ser encontrados nos boxes de seis estabelecimentos: Curry Wurst, Schornstein, WunderWald, Opa Boteco, Eiskaffee e Torten Paradies. De acordo com o sócio da Olho, Rolf Konell Jr, a empresa também será patrocinadora do Festival Gastronômico de Pomerode. “Festivais como esse reforçam uma ideia que nós da Olho sempre apoiamos, que é valorizar a gastronomia típica da região. Por isso, sempre buscamos levar nossos produtos artesanais para esses eventos”, afirma. A 10ª edição do Festival será realizada de 11 a 20 de julho, no Parque Municipal de Eventos.
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Olho Embutidos e Defumados
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