
Aprenda a mistura perfeita para fazer um hambúrguer digno dos melhores restaurantes
Chef e professora de Gastronomia da UniAvan ensina como fazer o blend, ou seja, a mistura entre as carnes e gorduras que dão forma ao

Chef e professora de Gastronomia da UniAvan ensina como fazer o blend, ou seja, a mistura entre as carnes e gorduras que dão forma ao

A próxima segunda-feira (31/10) terá muitos doces e travessuras para celebrar o Dia das Bruxas.

Hambúrguer de 170 gramas misto com bacon, maionese de pesto, queijo gorgonzola, alface americana, cebola caramelizada em redução de vinho Cabernet Sauvignon e pão cervejinha.

BLUMENAU (SC) – Em busca do melhor hambúrguer artesanal da região e voltado apenas para cozinheiros amadores, a segunda edição do Pepper Jack Master Of Grill está chegando.

BLUMENAU (SC) – A primeira edição do Pepper Jack Master Of Grill reuniu 35 participantes que apresentaram aos jurados os mais diversos tipos de hambúrgueres.

BLUMENAU (SC) – Você já deve ter ouvido alguma vez na vida a seguinte frase: “Não há receita que fique ruim com bacon”.
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