BLUMENAU (SC) – A gastronomia é uma das principais atrações da 20ª Festitália, que iniciou na sexta-feira (12/7) e já recebeu cerca de 10 mil visitantes no setor 2 do Parque Vila Germânica. Entre os pratos tradicionais, o X-polenta faz sucesso por ser rápido e produzido com calabresa e temperos. O lanche que caiu no gosto do público, foi criado na primeira edição da festa pelo integrante do Lira Circolo Italiano di Blumenau, Décio Moser.
A coordenadora da cozinha da Festitália, Eliete Panini, afirma que o X-polenta é um prato simples que mantém a tradição italiana. “Foi produzido um alimento típico com um dos principais ingredientes da gastronomia da festa”, explica. O lanche faz tanto sucesso, que são comercializadas cerca de mil porções na festa. Quer experimentar? Você pode provar esta delícia na 20ª Festitália, que segue até domingo (21/7), no Parque Vila Germânica, em Blumenau. Para fazer em casa, confira a receita:
Ingredientes (1 porção):
– 20gr. de polenta pronta;
– 50gr. de calabresa;
– 2 rodelas de tomate;
– 1 fatia de queijo mussarela;
– Orégano.
Modo de fazer:
Com a polenta pronta e fria, corte duas fatias, aparentando um pão. Coloque na chapa e toste os dois lados, a chamada brustolada. Com uma fatia pronta e ainda quente, coloque a fatia de queijo, o tomate e a calabresa frita na chapa. Em seguida, polvilhe com orégano a gosto. Para finalizar, feche com a outra fatia de polenta e sirva.
Shows internacionais
Nesta semana a Festitália segue recheada de atrações. Na quarta-feira (17/7), o Tony Angeli Show sobe ao palco para apresentar os maiores sucessos da música italiana, como “Caruso” e “Dio Come ti Amo”. Na sexta-feira (19/7) será a vez do Gruppo Amarcord que mistura teatro, música e opera.
Programação:
15 de Julho – Segunda-feira
19h30min – Grupo de Canto Fratelli Del Circolo (Lira)
21h – Deco Dalponte & Banda Premier (Blumenau)
16 de Julho – Terça-feira
19h30min – Grupo de Canto Fratelli Del Circolo (Lira)
20h – Deco Dalponte & Banda Premier (Blumenau)
22h30min – Família Paganini (Arroio Trinta – SC)
17 de Julho – Quarta-feira
19h30min – Grupo de Dança Folclórica Belli Balli (Blumenau)
20h – Tony Angeli Show (São Paulo)
22h – Família Paganini (Arroio Trinta – SC)
18 de Julho – Quinta-feira
19h30min – Grupo de Dança Folclórica Belli Balli (Blumenau)
20h – Deco Dalponte & Banda Premier (Blumenau)
19 de Julho – Sexta-feira
19h30min – Grupo de Dança Folclórica Belli Balli (Blumenau)
20h – Roba da Ciodi (Nova Veneza – SC)
21h – Grupo Amarcord (Bolonha – Itália)
23h – Roba da Ciodi (Nova Veneza – SC)
20 de Julho – Sábado
19h30min – Roba da Ciodi (Nova Veneza – SC)
20h30min – Grupo de Dança Folclórica Belli Balli (Blumenau)
21h – Grupo Amarcord (Bolonha – Itália)
23h – Roba da Ciodi (Nova Veneza – SC)
21 de Julho – Domingo
10h30min – Início do Almoço em Família
11h – Grupo de Dança Folclórica Belli Balli (Blumenau)
12h – Banda Lamar Italian Show (Blumenau)
16h – Encerramento
Serviço
O que: 20ª Festitália de Blumenau.
Quando: 12 a 21 de julho.
Horário: De segunda a quinta das 19h às 24h. Sexta-feira e sábado das 19h à 1h. Domingo das 10h30min às 16h.
Onde: Setor 2 do Parque Vila Germânica, Blumenau (SC).
Ingressos: R$ 10 durante a semana, R$ 20 as sextas-feiras e sábados. Domigo a entrada é franca. Meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos. Entrada gratuita para crianças até 12 anos.
Informações para a imprensa – Oficina das palavras
Martha Kienast – litoral1@grupoodp.com.br – (47) 3346-3797 / (47) 9994-1265.
20ª Festitália – Lira Circolo Italiano di Blumenau
Rua Benjamin Constant, 2469, Vila Nova – Blumenau/SC
www.circoloitalianodiblumenau.com.br/home/festitalia
(47) 3323-4043
Oficina das palavras Assessoria de Imprensa, Blumenau, Itajaí, Alto Vale (SC)
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